Till kakan:
Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa.
Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg.
Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
Låt vila i kyl ca 30 min.
Sätt ugnen på 200 grader.
Till fyllning:
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner resten av ingredienserna till fyllningen, häll i pajskalet och grädda i mitten av ugnen i ca 30 min.
Låt svalna och garnera med limeskivor och Mera Smak äpple.
